Куриные оладьи с сыром на кефире



10 6 30 мин.

Как приготовить: Куриные оладьи с сыром на кефире - рецепт с фото.

Куриные оладьи с сыром на кефире — это просто находка. Вкусный обед за минимальное время вам обеспечен.

Продукты
  • Куриное филе — 2 шт.
  • Лук зеленый — 3-4 пера
  • Зелень — 0,5 пучка
  • Сыр твердый — 100 г
  • Кефир — 100 г
  • Мука — 2-3 ст. ложки
  • Куриные яйца — 2 шт.
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу
  • Растительное масло для жарки — сколько уйдет
Пошаговое приготовление

Шаг №1

Продукты для куриных оладий с сыром перед вами.

Шаг №2

Как приготовить куриные оладьи с сыром:

Куриное филе помыть и обсушить.

Шаг №3

Порезать мясо маленькими кубиками примерно 1х1 см, можно и мельче.

Шаг №4

Зелень помыть и мелко нарезать.

Шаг №5

Лук зеленый помыть и нарезать.

Шаг №6

Сыр твердый нарезать кубиками примерно 1х1 см.

Шаг №7

Все нарезанные продукты поместить в миску.

Шаг №8

Добавить куриные яйца, кефир. Посолить и поперчить.

Шаг №9

Хорошо перемешать, добавить муку.

Шаг №10

Хорошо перемешать. Смесь для оладий готова.

Шаг №11

Разогреть сковороду. Налить растительное масло. Выложить столовой ложкой оладьи в разогретое масло. Жарить куриные оладьи на среднем огне до золотистого цвета 2-3 минуты.

Шаг №12

Затем перевернуть оладьи и так же жарить с другой стороны.

Шаг №13

Куриные оладьи с сыром на кефире готовы. Гарнир может быть любой.
Приятного аппетита!

Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!