Куриные рулетики с сыром и щавелем



8 6 160 мин.

Как приготовить: Куриные рулетики с сыром и щавелем - рецепт с фото.

Сочные рулетики с кисло-соленой начинкой.

Продукты
  • Куриное филе — 6 шт.
  • Щавель — 30 г
  • Небольшие брусочки твердого несоленого сыра — 6 шт.
  • Сливки — 8-9 ст. л.
  • Соль
  • Перец
  • Пряные травки — по вкусу
  • Растительное масло
Приготовление

1. Филе отбить, натереть солью и перцем, посыпать травками и оставить на пару часов помариноваться.

2. Щавель мелко нарезать.

3. На край каждого кусочка филе положить щавель, брусок сыра, свернуть рулетиком, скрепить зубочисткой.

4. Обжарить на растительном масле до золотистого цвета со всех сторон.

5. Влить сливки и потушить до готовности под крышкой, переворачивая рулетики на разные стороны и поливая их сливочным соусом.

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!