Куриные рулеты с зеленым соусом



11

Как приготовить: Куриные рулеты с зеленым соусом - рецепт с фото.

Очень вкусные рулетики из филе курицы с начинкой из соленого огурца, сыра и зелени. Рулеты запекаются в духовке в сливках. А подаются с йогуртовым зеленым соусом.

Продукты
  • Рулет:
  • куриное филе
  • сыр
  • соленый огурец
  • зеленый лук
  • укроп
  • сливки
  • паприка
  • Зеленый соус:
  • йогурт («Активия»)
  • сыр
  • зеленый лук
  • укроп
Приготовление

1. Филе курицы режем на тонкие полоски.

2. На полоску выкладываем соленый огурец, брусочек сыра, перо лука и веточку укропа. Сворачиваем и закрепляем зубочисткой.

3. Рулеты укладываем в посуду, заливаем сливками с паприкой, солим, перчим и запекаем в духовке минут 15-20 при температуре 200 градусов.

*

Зеленый соус.

Несколько ложек йогурта, пару кусочков сыра, перо лука, веточку укропа — все смешать в блендере.

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!