куриный рулетик



Нет фото

Как приготовить: куриный рулетик - рецепт с фото.

очень вкусно!

Продукты
  • Для омлета:
  • - 3 яйца
  • - 100 г любого твердого сыра
  • - 100 г майонеза
  • - 1 ст.л. манки
  • Для начинки:
  • - 300-350 г куриного фарша
  • - 2 болеьшие луковицы
  • - соль, перец
Приготовление

КУРИНЫЙ РУЛЕТ

Ингредиенты:

Для омлета:

- 3 яйца

- 100 г любого твердого сыра

- 100 г майонеза

- 1 ст.л. манки

Для начинки:

- 300-350 г куриного фарша

- 2 болеьшие луковицы

- соль, перец

Приготовление:

Омлет:

Яйца, майонез, сыр (потереть на терке), манку положила в миску и перемешала до однородности. Дадим манке чуть-чуть разбухнуть, а сами займемся начинкой.

Начинка:

Соотношение мяса и лука берите на свой вкус. Лук нашинковала и поджарила до прозрачности на раст. масле.

Затем сложила его в блендер и измельчила. Соединила фарш, лук, соль и перец. Хорошо перемешала. Противень застелить бумагой и смазать растительным маслом . Вылить тесто. Печь при 180 С до небольшого зарумянивания. Убрать бумагу . Распределить фарш по всей поверхности омлета. Свернуть рулет. Обернуть рулет фольгой. Печь при 180 С 40 минут. Дать остыть в фольге, чтобы весь сок, который вытек, впитался в рулет. Нарезать и можно кушать горячим или холодным. Смотрится празднично и вкус соответствующий! Думаю, гости не оставят ни кусочка и будут просить рецептик!

Приятного аппетита!

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!