Куриный суп с овощами



8

Как приготовить: Куриный суп с овощами - рецепт с фото.

Вкус супа, не постесняюсь этого слова, божественный!

Продукты
  • Куриное филе — 500 г
  • Макароны — 150 г
  • Болгарский перец — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Стручковая фасоль — 150 г
  • Зеленый горошек — 200 г
  • Растительное масло для жарки — 1 ст.л.
  • Соль
Приготовление

Как приготовить куриный суп с овощами:

Куриное филе нарезать небольшими кусочками, залить водой и довести до кипения. Варить 40-45 минут с добавлением лаврового листа и кубика овощного бульона, на слабом огне. Затем добавить макароны, довести до кипения и варить около 10 минут. Морковь нарезать кружками, болгарский перец — соломкой. Обжарить эти овощи на растительном масле около 7 минут, добавить горошек и стручковую фасоль, посолить и жарить еще минут 5-6. Обжаренные овощи добавить в кастрюлю с курицей, перемешать и довести куриный суп с овощами до кипения.

При подаче посыпать куриный суп с овощами свежей рубленой зеленью!

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!