Курица в банке



7 8 10 мин. 90 мин.

Как приготовить: Курица в банке - рецепт с фото.

Самый простой способ приготовить нежную курицу — в банке. Рецепт предельно просто — разобрал, уложил в банку и отправил в духовку. А вкусно-то как!

Продукты
  • Курица — 1 шт. (1,5-2 кг)
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Сливочное масло — 1 ст.л.
  • Перец черный горошком — 10 шт.
  • Соль — по вкусу
  • Специи к курице — 0,5-1 ч.л.
  • Чеснок — по желанию
Пошаговое приготовление

Шаг №1

Для приготовления нам понадобится курица. В любой форме: целая, филе, окорочка.

Шаг №2

Как приготовить курицу в стеклянной банке:

Разделить курицу на части. Вымыть.

Шаг №3

Добавить перец горошком и лавровый лист.

Шаг №4

По желанию всыпать любимые специи для курицы. У меня карри.

Шаг №5

Лук очистить, нарезать полукольцами. Посолить по вкусу. Все перемешать.

Шаг №6

Загрузить курицу в банку максимум на 3/4. Банку выбирайте по количеству курицы.

Шаг №7

Добавить сливочное масло.
По желанию можете добавить пару зубчиков чеснока.

Шаг №8

Закрыть горлышко банки фольгой, плотно прижав ее, и отправить в ХОЛОДНУЮ духовку на 70-80 минут ( в зависимости от количества мяса и качества духовки) с температурой 200 градусов Цельсия.

Шаг №9

Готовую курицу извлечь из банки. Курица получится в собственном соку, который может послужить прекрасным соусом, например к отварной картошке или каше.

Шаг №10

Приятного аппетита!

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!