Лечо из перца с помидорами и луком



6

Как приготовить: Лечо из перца с помидорами и луком - рецепт с фото.

Несложный рецепт замечательной овощной закуски из сладкого перца.

Продукты
  • Перец красный сладкий — 500 г
  • Помидоры — 300 г
  • Лук репчатый — 100 г
  • Соль — 1 ч. ложка
  • Перец черный молотый — 2 щепотки
  • Вода — 2-3 ст. ложки
Пошаговое приготовление

Шаг №1

Как приготовить лечо из перца и помидоров:

Помидоры вымыть и нарезать тонкими дольками.

Шаг №2

Перец вымыть, удалить семена, нарезать тонкими полосками.

Шаг №3

Лук очистить и мелко нарезать.

Шаг №4

Все соединить и перемешать. Влить немного воды.

Шаг №5

Варить лечо из перца и помидоров 20-25 минут.

Шаг №6

Разложить лечо из перца и помидоров по чистым банкам и закатать.

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!