Лечо «Любимое»



8 30 мин. 60 мин.

Как приготовить: Лечо «Любимое» - рецепт с фото.

Простой рецепт приготовления популярной закуски из перца.

Продукты
  • Перец красный сладкий — 5 шт.
  • Сок томатный- 2 л
  • Сахар — 1 стакан
  • Масло растительное — 1 стакан
  • Соль — 1 ст. ложка
  • Уксус 9% — 1 ст. ложка
  • Перец горький — 1-2 шт.
  • Перец черный горошком — 10 шт.
Пошаговое приготовление

Шаг №1

Подготовить продукты для лечо «Любимое».

Шаг №2

Как приготовить лечо «Любимое»:

Перец очистить, удалить семена, разрезать вдоль на 4 – 6 частей.

Шаг №3

Острый перец нарезать тонкими колечками.

Шаг №4

Из всех ингредиентов, кроме сладкого перца, приготовить рассол, прокипятить его 10 – 15 минут.

Шаг №5

Затем опустить в него перец и варить лечо «Любимое» 30 минут.

Шаг №6

Вынуть перец и выложить в банки, залить кипящим рассолом и закатать.

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!