Ленивые голубцы



Нет фото
20 мин. 60 мин.

Как приготовить: Ленивые голубцы - рецепт с фото.

Хоть знакомые и говорили мне, что много возни, но на самом деле получается очень вкусно и быстро))

Продукты
  • Капуста — 0,5 кочана
  • Фарш мясной — 400 г
  • Рис — 0,5 стакана
  • Томатная паста или соус/кетчуп — 3 ст. л.
  • Майонез — 3 ст. л.
  • Вода (бульон) — 1 стакан (200 г)
Приготовление

Капусту я натерла на терке соломкой, довольно крупно, обдала кипятком, отжала. Рис отварила.

Все смешала с фаршем, добавила соль, перец, сформировала котлетки из полученной массы. Многие пишут — обжаривать их, но я не стала. Попробовала -они стали разваливаться, и я не стала))

Выложила в большую форму для запекания (27х18 см), залила соусом (на стакан воды — 3 ложки томата, 3 ложки майонеза) и отправила все это в духовку.

Все продукты на глаз брала, здесь указала примерное количество.

Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!