Ленивые вареники с абрикосами



6

Как приготовить: Ленивые вареники с абрикосами - рецепт с фото.

Бывает такое, что ваш ребенок сперва с удовольствием ел творог и вдруг перестал его любить. И что же делать? Думаю, этот вопрос возникал у многих мамочек. Именно в такой момент помогают рецепты вкусных блюд из творога. Например, ленивые вареники, но не простые, а с абрикосами.

Продукты
  • Творог — 350 г
  • Абрикосы — 100 грамм
  • Яйца – 1 шт.
  • Мука — 2 ст.л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Сахар — 1 ст.л.
Пошаговое приготовление

Шаг №1

Как приготовить ленивые вареники с абрикосами:

В глубокую миску положим творог, муку, яйцо, соль, сахар и все хорошо перемешаем.

Шаг №2

Абрикосы помоем, удалим косточки, порежем маленькими кубиками, отправим в творожное тесто и хорошо вмешаем.

Шаг №3

Творожное тесто выложим на дощечку, присыпанную мукой, раскатаем колбаску, которую порежем на кусочки, примерно по 3-4 см.

Шаг №4

Воду нальем в кастрюлю и поставим закипать на плиту. После ее закипания отправим в воду вариться вареники.

Шаг №5

Варятся вареники совсем не долго. После того, как ленивые вареники всплывут на поверхность воды, через пару минут их можно доставать из кастрюли.

Шаг №6

Ленивые вареники с абрикосами готовы. Подавайте ленивые вареники со сметаной, сливками или джемом.

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!