Ленивые вареники с какао



8 3 20 мин. 30 мин.

Как приготовить: Ленивые вареники с какао - рецепт с фото.

Мой сын очень любит шоколад. Заказал шоколадные ленивые вареники. Пришлось делать. )))

Продукты
  • Творог — 300-400 г
  • Яйцо — 1-2 шт.
  • Сахар — 4-6 ст. ложки
  • Какао — 1-2 ст. ложки
  • Корица — 0,5 ч. ложки
  • Мука — 1-2 стакана
  • Соль (по желанию) — 1 щепотка
  • Масло для сервировки
Пошаговое приготовление

Шаг №1

Подготовим продукты для приготовления ленивых вареников.

Шаг №2

Как приготовить ленивые вареники:

Творог разомнем, добавим яйцо и сахар. Перемешаем.

Шаг №3

Добавим какао и корицу, снова перемешаем.

Шаг №4

Постепенно добавим муку, замесим мягкое тесто (так, чтобы только не липло к рукам).

Шаг №5

Тесто разрежем на маленькие порции.

Шаг №6

В кастрюле вскипятим воду. Можно посолить (по желанию).
В кипящую воду забрасываем кусочки теста. Доводим до кипения и варим ленивые вареники, пока не всплывут (2-5 минут).

Шаг №7

Готовые шоколадные ленивые вареники выкладываем на тарелку.
Можно подавать их с маслом или с медом.
Приятного аппетита!

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!