Лепешки «Объедение»



15 мин.

Как приготовить: Лепешки «Объедение» - рецепт с фото.

Если вы торопливый человек, то это блюдо — жареные лепешки с ветчиной или колбасой — для вас.

Продукты
  • Мука — 2 стакана
  • Кефир — 1 стакан
  • Соль — 0,5 ч.л.
  • Сахар — 0,5 ч.л.
  • Сода — 0,5 ч.л.
  • Сыр твердый, тертый — 1 стакан
  • Ветчина (колбаса, сосиски)
Приготовление

В кефир положить соль, сахар, соду, хорошо перемешать. Добавить тертый сыр и муку. Хорошо перемешать.

Полученное тесто разделить на небольшие шарики, раскатать в лепешки.

Ветчину порезать ломтиками, положить на каждую лепешку. Соединить края и немного раскатать.

Жарить лепешки с ветчиной на разогретой сковороде на подсолнечном масле с 2-х сторон, накрыв крышкой.

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!