Лепешки сырные, пресные



10

Как приготовить: Лепешки сырные, пресные - рецепт с фото.

Быстрые и вкусные лепешки с сыром! Рецепт с ряженкой, которая придает сырным лепешкам нежный аромат топленого молока...

Продукты
  • На 6 лепешек:
  • Яйцо — 1 шт.
  • Ряженка — 150 мл
  • Сыр — 100 г
  • Мука — около 200 г (для консистенции мягкого пирожкового теста)
  • Ветчина (не обязательно) — немного, по вкусу
  • Зелень — по вкусу
  • Соль — 0,5 ч. л.
  • Сода — 0,5 ч. л.
  • Пряности и специи — по вкусу
  • Растительное масло для жарки
Приготовление

1. Взбить яйцо с солью и ряженкой.

2. Добавить сыр, специи, муку, соду и замесить тесто.

3. Разделить на 6 равных частей, сделать шарики и размять в лепешки (я делала это без скалки).

4. Жарить сырные лепешки на масле с двух сторон.

Приятного! )

Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!