Лимонно-имбирный чай



4 20 15 мин. 15 мин.

Как приготовить: Лимонно-имбирный чай - рецепт с фото.

Очень полезный и вкусный чай из имбиря с лимоном, любимый всей моей семьей. Хорошо снимает первые признаки начинающейся простуды. Готовим лимонно-имбирную смесь для чая впрок.

Продукты
  • Лимоны/лаймы — 5 крупных лимонов или 10 лаймов/мелких лимонов
  • Имбирь свежий — 2 корешка
  • Мед — 2/3 стакана
Приготовление

Продукты даны для приготовления лимонно-имбирной смеси из расчета на 0,5 л заготовки.

Процесс приготовления заготовки см. в видео.

*

Пить лимонно-имбирный чай можно и взрослым, и детям. Особенно хорошее действие оказывает чай при активном его употреблении в начале простуды.

Некоторые ограничения:

- детям до 2-х лет;

- для маленьких детей можно часть имбиря заменить корицей в порошке — она придает сладкий вкус и не менее полезна;

- не пить этот чай после 18:00 — имбирь имеет бодрящий эффект.

Пошаговое приготовление

Шаг №1

Порезать лимоны на четыре (восемь) частей.

Шаг №2

Имбирь почистить и тоже нарезать кусочками.

Шаг №3

Все измельчить в блендере.
Добавить мед и хорошо перемешать.
Поместить в выбранную емкость для хранения смеси в холодильнике (например, в пол-литровую банку).

Шаг №4

Идеально хранить лимонно-имбирную смесь для чая в стеклянной банке в холодильнике до недели.

Шаг №5

Для приготовлении чая положить в чашку столовую ложку смеси. Закипятить воду и дать ей немного остыть. Залить хорошо теплой водой (не кипятком!). Перемешать и сразу пить. Детям можно добавить в чашку еще чайную ложку меда — будет вкуснее.

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!