Лимонное печенье



5 8 20 мин. 40 мин.

Как приготовить: Лимонное печенье - рецепт с фото.

Шикарное печенье в постный день. Дешево и сердито:)

Продукты
  • Мука — 2-2,5 стакана
  • Лимон — 1 шт.
  • Растительное масло — 5 ст. л.
  • Сахар — 0,5 стакана
  • Сода — 0,5 ч. л.соды
Пошаговое приготовление

Шаг №1

Ингредиенты для лимонного печенья перед Вами.

Шаг №2

Как приготовить лимонное печенье:

Лимоны замочить в кипятке на 10 минут. Затем снять цедру при помощи терки. Лимон нарезать на кусочки, выбрать косточки. Пропустить через мясорубку.

Шаг №3

Включить духовку. Просеять муку. В большой миске смешать лимонное пюре с цедрой, сахар и растительное масло.

Шаг №4

Всыпать 1,5 стакана муки, смешанной с содой, и размешать. Примерно 0,25 стакана муки высыпать на стол, выложить на неё массу из миски и замесить некрутое, мягкое, пластичное масляное тесто.

Шаг №5

Тесто разделить на части. Сформировать печенье.

Шаг №6

Выложить на противень. Поставить противень в духовку на среднюю полку.

Шаг №7

Выпекать лимонное печенье при температуре 200~220 градусов 7-10 минут до золотистого цвета.
Приятного чаепития!

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!