Лимонный крем (курд)



Нет фото

Как приготовить: Лимонный крем (курд) - рецепт с фото.

Такой лимонный крем отлично подойдет для торта, а также к любой другой выпечке.

Продукты
  • Лимон — 1 шт.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Масло сливочное — 10-15 г
  • Сахар — 50 г
Приготовление

С лимона снять цедру, выдавить сок, смешать с сахаром. Яйцо слегка взбить вилкой. Смешать яйцо с лимонной смесью, процедить. В маленькой кастрюле растопить масло, влить яичную смесь и варить до загустения, постоянно помешивая. Готовый крем перелить в плотнозакрывающуюся посуду. Хранить в холодильнике.

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!