Кофейно-лимонный пирог



10

Как приготовить: Кофейно-лимонный пирог - рецепт с фото.

Вкусный кофейно-лимонный пирог к чаю — незаменимая вещь.

Продукты
  • Яйцо — 3 шт.
  • Сахар — 150-200 г
  • Сметана — 250 мл
  • Сода — 1 ч.л.
  • Уксус 9% — 1 ст.л.
  • Маргарин — 250 г
  • Мука — 3-3,5 ст.
  • Лимон — 0,5 шт.
  • Кофе растворимый — 1 ч.л.
  • Вода — 4 ст.л.
  • Ваниль — 1 щеп.
Приготовление

Как приготовить лимонный пирог:

1. Соду погасить уксусом и смешать со сметаной, яйцами, сахаром, растопленным маргарином и мукой.

2. Кофе залить кипятком, остудить и добавить в тесто.

3. Цедру лимона натереть на мелкой терке. Добавить в тесто.

4. Всыпать в тесто для пирога ваниль. Все тщательно перемешать.

5. Форму для выпечки смазать маслом и посыпать мукой. Вылить тесто.

6. Выпекать лимонный пирог в разогретой до 170 градусов духовке около 45-50 минут.

7. Выжать сок из лимона, растереть в нем сахар до растворения и смазать соком готовый пирог.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!