Лосось, жаренный на гриле



7

Как приготовить: Лосось, жаренный на гриле - рецепт с фото.

Филе лосося натирается пряной смесью и жарится на гриле.

Продукты
  • Лосось, филе — 6 шт. (по 180 г)
  • Сахар коричневый — 0,25 стакана
  • Соль — 1 ч. л.
  • Соус соевый — 2 ч. л.
  • Масло кунжутное темное — 2 ч. л.
  • Чеснок (измельченный) — 4 зубка
  • Масло растительное
Приготовление

1. Включить гриль для предварительного разогрева.

2. В небольшой миске смешать сахар, соль, соевый соус, кунжутное масло и чеснок.

3. Натереть этой смесью филе лосося.

4. Решетку гриля смазать растительным маслом. Выложить на решетку филе лосося, жарить около 4 минут с каждой стороны.

5. Подавать жареного на гриле лосося сразу же, гарнир — по вкусу.

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!