Луковый суп



6 4

Как приготовить: Луковый суп - рецепт с фото.

Быстрый луковый суп – рецепт, по которому можно приготовить, когда уж совсем со временем плохо, а первого ой как хочется.

Продукты
  • Масло оливковое или другое растительное — 1 ст. л.
  • Лук репчатый сладкий (салатный) — 3 шт.
  • Веточки свежего тимьяна — 5 шт.
  • Говяжий бульон — 400 г
Приготовление

Приготовление лукового супа:

1. В большой чугунной или другой толстостенной кастрюле разогреть на среднем огне масло. Высыпать в разогретую кастрюлю лук и тимьян. Жарить, помешивая, около 20 минут.

2. Добавить в кастрюлю бульон, варить 4 минуты. Убрать луковый суп с плиты, удалить тимьян.

Подавать луковый суп сразу же.

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!