Любимые куриные котлетки



10 60 мин. 180 мин.

Как приготовить: Любимые куриные котлетки - рецепт с фото.

Простые в приготовлении, но очень вкусные котлетки.

Продукты
  • Куриное филе — 2 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Белый хлеб — 1/2 булки
  • Молоко — 100 мл
  • Чеснок — 3 небольших зубчика
  • Панировка — 50 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Соль — по вкус
  • Перец — по вкусу
  • Растительное масло для жарки
Приготовление

1. Хлеб замочить в молоке.

2. В мясорубке перемолоть куриное филе, лук, хлеб.

3. В полученный фарш добавить выдавленный из чесночницы чеснок, яйца, посолить, поперчить.

4. Оставить фарш «созревать» на пару часов (накройте миску с фаршем пищевой плёнкой).

5. Из фарша сформировать небольшие шарики и обвалять в панировке для котлет.

7. Шарики расплющить в блинчик и отправить на разогретую сковороду с маслом. Жарить до золотистой корочки с обеих сторон на умеренном огне.

Приятного аппетита!!!

Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!