Маффины на фруктовом йогурте



8

Как приготовить: Маффины на фруктовом йогурте - рецепт с фото.

Когда «внезапно» скопилось много йогурта в баночках... Просто в холодильнике болтались 3 баночки обыкновенного йогурта с разными вкусами, вот я и решила их использовать для приготовления маффинов.

Продукты
  • Масло сливочное — 150 г
  • Йогурт — 335 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Сахар — 70 г
  • Мука — 3 стакана
  • Сода — 1 ч.л.
  • Орехи грецкие (по желанию)
  • Изюм (по желанию)
Пошаговое приготовление

Шаг №1

Масло растопить. В чаше смешать яйца, йогурт, масло и сахар. Все взбить до однородной массы.

Шаг №2

Добавить соду и постепенно добавлять муку.

Шаг №3

Тесто будет густоватое!

Шаг №4

Если у вас многоразовые формы, то их смазать маслом и присыпать. Если у вас бумажные — то ничего не нужно делать.
Выложить тесто в формы. При желании добавить грецкие орехи и изюм.
Выпекать при 190 градусах 20-25 минут.

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!