Макаронный салат с ветчиной



11

Как приготовить: Макаронный салат с ветчиной - рецепт с фото.

Этот салат понравится не только любителям пасты. Макароны, ветчина, овощи... А в итоге — гармоничное блюдо.

Продукты
  • Макароны из твердых сортов пшеницы — 100 г
  • Ветчина — 100 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Шампиньоны — 100 г
  • Помидор — 1 шт.
  • Огурец свежий — 1 шт.
  • Майонез — 1 ст.л.
  • Растительное масло — 50 мл
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный молотый — 1 щеп.
  • Зелень — 10 г
Пошаговое приготовление

Шаг №1

Приготовьте необходимые продукты для салата с макаронами и ветчиной.

Шаг №2

Как приготовить салат с макаронами и ветчиной:

Лук очистите, нарежьте кубиками и обжарьте на растительном масле до румяности.

Шаг №3

Грибы нарежьте брусочками и обжарьте с луком до испарения жидкости.

Шаг №4

Добавьте соль, специи по вкусу.

Шаг №5

Кубиками нарежьте ветчину.

Шаг №6

Обжарьте ее на растительном масле до румяной корочки.

Шаг №7

В кипящей воде отварите макароны согласно инструкции на упаковке, примерно 7-10 минут. Во время варки посолите по вкусу и добавьте 1 ст. ложку растительного масла. Откиньте макароны на дуршлаг, чтобы стекла вода.

Шаг №8

В сковороду к ветчине добавьте макароны, грибы с луком и обжарьте все вместе 1 минутку.

Шаг №9

Переложите салат в миску.

Шаг №10

Помидор и огурец помойте, обсушите бумажным полотенцем.
Нарежьте огурец кружочками, а помидор дольками. Добавьте овощи в салат.

Шаг №11

Заправьте макаронный салат майонезом, посолите, поперчите по вкусу.

Шаг №12

Макаронный салат тщательно перемешайте, добавьте зелень по вкусу.

Шаг №13

Салат с макаронами и ветчиной готов. Приятного аппетита!

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!