Мамины сырники



9 2 20 мин.

Как приготовить: Мамины сырники - рецепт с фото.

В чем секрет маминых сырников? Во вкусном свежем твороге и, конечно же, еще в одном секретном ингредиенте. В каком? Нужно добавить большую щепотку любви...:)

Продукты
  • Творог — 200 г
  • Яйцо куриное — 1 шт.
  • Сахар — 2-3 ст. ложки
  • Соль — 1 щепотка
  • Ванильный сахар — 1 щепотка
  • Корица — 1 щепотка
  • Мука — 2 ст. ложки
  • Растительное масло — 20 мл
  • Сметана (для подачи) — по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг №1

В миску выложить творог.

Шаг №2

В творог добавить яйцо.

Шаг №3

Тщательно перемешать творог с сахаром, добавить ваниль, корицу и муку.

Шаг №4

Из творожной массы сформировать «колбаску», нарезать кружочками, обвалять в муке, сформировать сырники.

Шаг №5

Разогреть сковороду. Налить растительное масло. В горячее масло выложить сырники. Подготовленные сырники обжарить на среднем огне с двух сторон.

Шаг №6

Так пожарить все сырники.

Шаг №7

Мамины сырники готовы. Подавать теплыми, со сметаной.
Приятного аппетита!

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!