Манник лимонный



8 10 20 мин. 50 мин.

Как приготовить: Манник лимонный - рецепт с фото.

Ароматный лимонный пирог для Ваших любимых — лимонный манник. Рецепт из серии быстро и вкусно.

Продукты
  • Манная крупа — 1 стакан
  • Кефир — 1 стакан
  • Сахар — 1 стакан
  • Лимон — 1-2 шт.
  • Яйцо куриное — 2 шт.
  • Ванильный сахар
  • Мука — 2 ст. л.
  • Разрыхлитель для теста — 1 ст.л.
Приготовление

Как приготовить манник с лимоном:

1. В миске смешать кефир и манку. Манку подсыпать небольшими порциями и размешивать в кефире. Оставить настаиваться полчаса.

2. За 20 минут до выпечки включить духовку и нагреть ее до 180 градусов.

3. Лимон помыть. Натереть на крупной тёрке.

4. В отдельной посуде растереть яйца с сахаром.

5. Теперь смешать манную и яичную массу, добавить лимон и всё хорошо перемешать. Добавить пару ложек муки и ложку разрыхлителя для теста. Все очень хорошо взбить. Лучше миксером.

6. Форму смазать маслом, обсыпать мукой. Вылить тесто.

7. Поставить форму в духовку и выпекать лимонный манник на средней полке 25-30 минут до золотистого цвета.

8. Готовность можно еще проверить зубочисткой. Если она останется сухой, то манник готов и его можно вынимать из духовки.

9. Наш пирог манник готов. Его можно украсить сахарной пудрой. Подать лимонный манник к чаю или к кофе:) Приятного аппетита!

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!