Манник с малиной и виноградом



9 6 10 мин. 60 мин.

Как приготовить: Манник с малиной и виноградом - рецепт с фото.

Вкуснейший манник на кефире, на скорую руку. Ягоды можно заменить на любые другие по вашему вкусу. Может быть вид и не очень презентабельный, но ваши домашние не будут разочарованы!

Продукты
  • Манка — 1 стакан
  • Кефир — 1 стакан
  • Яйцо — 1 шт.
  • Малина и виноград — по вкусу (1 горсть)
  • Масло сливочное — 50 г
  • Сахар — 3/4 стакана
  • Соль — на кончике ч. ложки
  • Разрыхлитель — 1 пакетик (15 г)
  • Ванилин — 1 пакетик
Приготовление

Это рецепт для хлебопечки, но можно приготовить такой манник традиционным способом.

Пошаговое приготовление

Шаг №1

Как приготовить манник с малиной:

Малину сполоснуть. Виноград вымыть, разрезать пополам и вынуть косточки.

Шаг №2

Манку залить кефиром, перемешать, оставить на 1 час.

Шаг №3

Добавить растопленное масло, яйцо. Всыпать сахар и размешать. Добавить соль, разрыхлитель и ванилин.

Шаг №4

Добавить ягоды в тесто, перемешать.

Шаг №5

Выпекать манник с малиной в хлебопечке на быстром режиме. Попробовать готовность деревянной шпажкой, если нужно продолжить выпечку еще 10 минут. Не забывайте, что манник должен оставаться внутри немного влажным.

Шаг №6

Вынимаем манник из хлебопечки, даем ему немножко отдохнуть.

Шаг №7

Манник с малиной готов. Приятного аппетита!

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!