Маринад для шашлыка «Ароматный»



5

Как приготовить: Маринад для шашлыка «Ароматный» - рецепт с фото.

В чем секрет вкусного шашлыка? Конечно, в маринаде!

Продукты
  • Масло растительное — 100 мл
  • Лимонный сок — 2 ст.л.
  • Коньяк — 3 ст.л.
  • Ароматические травы — 1-2 ст.л.
  • Красный перец — 1 ч.л.
Пошаговое приготовление

Шаг №1

Приготовим маринад для шашлыка.

Шаг №2

В посуду влить масло, выдавить лимонный сок.

Шаг №3

Добавить ароматные травы.

Шаг №4

Влить коньяк.

Шаг №5

Добавить перец.

Шаг №6

Все тщательно перемешать.

Шаг №7

Мясо, нарезанное кусочками, разложить на блюде, хорошо смазать маринадом и оставить на 1 час. Перевернуть и мариновать еще час.

Шаг №8

Маринованное мясо жарить любым удобным вам способом: на мангале, гриле, сковороде, в духовке и т.д.
Приятного аппетита!

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!