Маринованная капуста быстрого приготовления



8 10

Как приготовить: Маринованная капуста быстрого приготовления - рецепт с фото.

Уже через сутки Вы сможете полакомиться этим салатом. Быстрая маринованная капуста получается вкусной, хрустящей.

Продукты
  • Капуста белокочанная — 2,5 кг
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Морковь — 3-4 шт.
  • Маринад:
  • Вода — 1 л
  • Сахар — 0,5-1 стакана
  • Уксус 9% — 0,5 стакана
  • Масло растительное — 0,5 стакана
  • Соль — 2 ст. ложки (без горки)
Пошаговое приготовление

Шаг №1

Продукты для капусты маринованной быстрого приготовления перед вами.

Шаг №2

Приготовление быстрой маринованной капусты.

Капусту тонко нашинковать.

Шаг №3

Морковь очистить, помыть и натереть на крупной терке.

Шаг №4

Перемешать капусту с морковью.

Шаг №5

Очистить чеснок.

Шаг №6

Чеснок раздавить в чесночнице или натереть на мелкую терку. Чеснок добавить к капусте.

Шаг №7

Сделать маринад. Для этого вскипятить воду, добавить соль, сахар, уксус и растительное масло.

Шаг №8

Горячим маринадом залить капусту.

Шаг №9

Капусту накрыть крышкой и оставить мариноваться на сутки при комнатной температуре. Через сутки капуста маринованная быстрого приготовления готова.

Шаг №10

Готовую капусту разложить по банкам. Хранить капусту маринованную быстрого приготовления в холодильнике. Приятного аппетита!

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!