Мед из одуванчиков



Нет фото

Как приготовить: Мед из одуванчиков - рецепт с фото.

Очень полезный и вкусный мед.

Продукты
  • 400 цветков одуванчика
  • 2 лимона
  • 1,5 кг сахара
  • 1 л воды
Приготовление

1. Нарезать лимоны с кожурой, смешать с цветками одуванчика, залить водой, довести до кипения, варить 10 мин. Оставить на сутки.

2. Затем массу отжать, настой процедить, добавить сахар и варить варенье до готовности.

3. Горячее варенье разлить в подготовленные банки и закатать крышками.

(Если вместо лимона использовать лимонную кислоту (0,5 ч. л.), то она добавляется примерно за 15 мин. до окончания варки варенья.)

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!