Медовый тортик



10

Как приготовить: Медовый тортик - рецепт с фото.

Простой медовый тортик.

Продукты
  • Тесто:
  • маргарин — 100 г
  • сахар — 1 стакан
  • мед — 2 ст. л.
  • разрыхлитель — 0,5 пачки
  • яйца — 2 шт.
  • мука — сколько уйдет
  • Крем:
  • сметана — 1 стакан
  • сахар — 0,5 стакана
  • чернослив — 5 шт.
  • орехи — 50 г
Приготовление

На водяной бане растапливаете граммов 100 маргарина. Добавляете 1 стакан сахара, взбиваете. Добавляете 2 ст. ложки меда и полпачки разрыхлителя. Размешиваете до полного растворения сахара. Все приблизительно происходит в течение 5-7 минут.

Снимаете с водяной бани. Взбиваете 2 яйца, добавляете в эту массу. Добавляете муку до консистенции сметаны. Выпекаете.

Разрезаете корж на 2 части. Промазываете кремом: 1 стакан сметаны взбиваете блендером с половиной стакана сахара, 5 шт. чернослива и мелко дробленным орехом.

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!