Морковная запеканка «Солнечная»



7

Как приготовить: Морковная запеканка «Солнечная» - рецепт с фото.

Нежная запеканка для всех любителей моркови.

Продукты
  • Морковь — 5-6 шт.
  • Яйца — 4 шт.
  • Молоко — 500 г
  • Сахар — 4 ст. ложки
  • Масло сливочное — 2 ст. ложки
  • Мука — 2 ст. ложки
  • Соль — 1 ч. ложка
Пошаговое приготовление

Шаг №1

Как приготовить морковную запеканку «Солнечную»:

Очистите и вымойте морковь и натрите ее на терке.

Шаг №2

Слегка обжарьте морковь на сливочном масле и, добавив в сковороду немного воды, потушите до мягкости.

Шаг №3

Смешайте яйца и молоко.

Шаг №4

Тушеную морковь остудите и залейте смесью молока и яиц, тщательно размешайте.

Шаг №5

Добавьте муку, сахар и соль.

Шаг №6

Включите духовку.

Смажьте форму маслом. Выложите смесь в форму, смазанную маслом. Запеките морковную запеканку «Солнечную» в духовке при температуре 180 градусов до румяной корочки (40-50 минут).

Шаг №7

Морковная запеканка «Солнечная» готова. Приятного аппетита!

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!