Мозаика



Нет фото
30 мин.

Как приготовить: Мозаика - рецепт с фото.

Куриная грудинка с картофельным пюре под томатным соусом.

Продукты
  • Грудинка куриная
  • 5 картошек
  • 3 ст. л. томатной пасты
  • 1 головка чеснока
  • Половина луковицы
  • Масло подсолнечное
Приготовление

1. Порезать грудинку на квадратики разной величины, во время порезки каждого кубика придавить их боковой поверхностью ножа. Обжарить до корочки.

2. Почистить и сварить картошку, подождать 2-3 минуты, сделать из неё пюре и накрыть крышкой.

3. Взять глубокую небольшую тарелку (блюдце), добавить томатную пасту, мелко порезать чеснок, лук порезать произвольно, перемешать с томатной пастой и добавить щепотку соли.

4. Выложить пюре на тарелку, полить маслом, добавить мясо и полить его соусом. Приятного аппетита!

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!