Мясо в сливках



12 3

Как приготовить: Мясо в сливках - рецепт с фото.

Отличный рецепт очень вкусного и нежного мяса.

Продукты
  • Свинина — полкило
  • Лук репчатый — 1 штука
  • Томаты — 2 штуки
  • Яйцо — 4 штуки
  • Сливки — 200 грамм
  • Сыр — 100 грамм
  • Зелень — по желанию
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный — по вкусу
  • Майонез — 2 столовых ложки
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Масло растительное — 1 столовая ложка
Приготовление

Мясо со сливками, рецепт с фото которого я сегодня выкладываю на Ваше ознакомление, очень понравится и домашним и гостям. Это то универсальное блюдо, которое нравится всем. Да и на вид оно получается очень аппетитным. И какой аромат по всей квартире! Гарниром можете выбрать рис или даже макароны. С картошкой тоже будет очень вкусно. Мясо в сливках в духовке получается очень нежным. Следуйте подробному рецепту и наслаждайтесь вкусным ужином! Приятного Вам аппетита!

Пошаговое приготовление

Шаг №1

Как приготовить мясо в сливках:
Первым делом чистим, моем лук. После чего его шинкуем на кольца и выкладываем на дно формы (которую предварительно смазали растительным маслом).

Шаг №2

Далее на лук выкладываем мясо.

Шаг №3

Перчим и солим по вкусу.

Шаг №4

Затем яйца взбиваем со сливками (кстати, я брала 10% сливки).

Шаг №5

Заливаем мясо яично-сливочной смесью и ставим в духовку примерно на 15 минут, пока масса не схватится.

Шаг №6

Пока мясо в духовке шинкуем зелень ( по желанию), выдавливаем чеснок. Томаты моем и нарезаем на кружочки.

Шаг №7

Достаем из духовки посуду с мясом, посыпаем мясо со сливками зеленью, смазываем чесноком и выкладываем кружочками помидоров. При этом не забываем посолить по вкусу. Отправляем форму в духовку еще на 10 минут.

Шаг №8

Затем достаем форму из духовки, смазываем помидоры майонезом, посыпаем натертым сыром. И вновь отправляем на 10 минут в духовку.

Шаг №9

Мясо будет готово тогда, когда сыр расплавится и немного подрумянится.

Шаг №10

Наше мясо в сливках готово. Очень вкусно, поверьте. Приятного аппетита!

Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!