Насыпной творожный пирог



9

Как приготовить: Насыпной творожный пирог - рецепт с фото.

Очень вкусный и нежный творожный пирог. Готовится пирог на кефире из двух видов теста — творожного и песочного.

Продукты
  • Для 1-го теста:
  • Творог — 0,5 кг
  • Сахар — 1 стакан
  • Яйца — 2 шт.
  • Кефир — 1 стакан
  • Ваниль
  • Для 2-го теста:
  • Маргарин мягкий — 1 пачка
  • Мука — 1,5-2 стакана
  • Сода — 1 ч. ложка
  • Сахар — 0,5 стакана
Приготовление

Как приготовить творожный пирог насыпной:

1. Делаешь два теста. Сперва смешиваешь все продукты для 1-го теста. Затем для 2-го теста сначала перемешиваешь муку, сахар и соду, а потом перетираешь сухую смесь с маргарином. Получается типа крошки.

2. Сковороду посыпаешь мукой, выкладываешь половину крошки. Дальше выливаешь творожную массу, а сверху опять присыпаешь крошкой.

3. Выпекаешь творожный пирог насыпной в разогретой духовке, пока не подрумянится.

4. Потом даешь пирогу остыть хорошо и вынимаешь из сковороды. Правда, прежде, чем вытащить его из сковороды, я разрезаю пирог на 4 части и достаю творожный пирог насыпной по частям.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!