Нежные котлетки из куриного фарша с сыром и зеленью



11 8 20 мин.

Как приготовить: Нежные котлетки из куриного фарша с сыром и зеленью - рецепт с фото.

Что можно сделать из куриного фарша быстро и вкусно? Не знаете? А вот предложу вам шикарные котлетки с сыром и зеленью.

Продукты
  • Куриный фарш — 600 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
  • Майонез — 2 ст. ложки
  • или сметана — 2 ст. ложки
  • Сыр твердый — 70 г
  • Зелень — 0,5 пучка
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу
  • Мука — 1 ст. ложка
  • Растительное масло — 30 г
Пошаговое приготовление

Шаг №1

Продукты для котлет из куриного фарша с сыром перед вами.

Шаг №2

Как приготовить котлеты из куриного фарша с сыром:

В миску выложить куриный фарш.

Шаг №3

Твердый сыр натереть на крупной терке.

Шаг №4

Зелень промыть и мелко нарезать.

Шаг №5

Лук репчатый очистить, промыть и мелко нарезать.

Шаг №6

К фаршу добавить подготовленные сыр, зелень и лук. Вбить яйца. Посолить и поперчить. Добавить майонез и муку.

Шаг №7

Хорошо перемешать.

Шаг №8

Разогреть сковороду. Налить растительное масло. В горячее масло столовой ложкой выложить котлетки. Жарить котлеты из куриного фарша с сыром на среднем огне до золотистого цвета 2-3 минуты.

Шаг №9

Затем перевернуть и так же жарить котлеты из куриного фарша с сыром с другой стороны. Так пожарить все котлетки.

Шаг №10

Нежные котлетки из куриного фарша с сыром и зеленью готовы. Подавать с любимым гарниром или овощами.
Приятного аппетита!

Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!