Нежный омлет с сыром



6 1 10 мин.

Как приготовить: Нежный омлет с сыром - рецепт с фото.

Часто делаю на завтрак омлет. Быстро, дешево, вкусно и сытно. Завтрак это главная еда на весь день. Рекомендую.

Продукты
  • Куриные яйца — 3 шт.
  • Молоко — 50 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Перец — на кончике ножа
  • Сыр твердый — 50 г
  • Растительное масло — 1 ст. ложка
Пошаговое приготовление

Шаг №1

Куриные яйца вбить в тарелку. Посолить и поперчить.

Шаг №2

Добавить молоко. Хорошо взбить венчиком или вилкой.

Шаг №3

Разогреть сковороду. Налить 1 ст. ложку растительного масла. В горячую сковороду вылить подготовленные яйца.

Шаг №4

Выпекать омлет на самом маленьком огне под крышкой 1-2 минуты.

Шаг №5

Тем временем натереть на крупной терке твердый сыр.

Шаг №6

Перевернуть омлет аккуратно лопаточкой на другую сторону.

Шаг №7

Посыпать сыром. Накрыть омлет крышкой на одну минутку (пока сыр не расплавится).

Шаг №8

Нежный омлет с сыром готов. Подавать со свежими овощами.
Приятного аппетита!

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!