Очень быстрый пирог с капустой



10 6 20 мин. 60 мин.

Как приготовить: Очень быстрый пирог с капустой - рецепт с фото.

А хотите удивить родных и испечь вкусный пирог с капустой? Это просто.

Продукты
  • Дрожжи активные сухие — 1 ч. ложка (без горки)
  • или дрожжи в палочках — 0,33 шт.
  • Вода (теплая) — 50-70 мл
  • Молоко — 1 стакан
  • Яйца куриные — 1 шт.
  • Масло растительное — 0,25 стакана
  • Сахар — 1 ст. ложка (по вкусу)
  • Соль — 0,5 ч. ложки (по вкусу)
  • Мука — 4-5 ст. ложек (по вкусу)
  • Капуста — 200 г (сколько уйдет)
Пошаговое приготовление

Шаг №1

Продукты для быстрого пирога с капустой перед вами.

Шаг №2

Как приготовить очень быстрый пирог с капустой:

Дрожжи залить теплой водой, добавить 1 чайную ложку сахара, поставить в теплое место (на 10-15 минут).

Шаг №3

Муку просеять.

Шаг №4

Когда слегка подойдут дрожжи смешать их с молоком, яйцом, растительным маслом. Соль (1 щепочка) и сахар по вкусу. Муку всыпать по столовой ложке.

Шаг №5

Все время перемешивать. Муки всыпать, чтобы получилось тесто по консистенции напоминающее тесто для оладьев. Тесто готово, накрыть миску полотенцем. Поставить в теплое место на 15-20 минут. Пока тесто поднимается подготовить капусту.

Шаг №6

Капусту нашинковать.

Шаг №7

Разогреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло выложить капусту. Пожарить капусту на среднем огне, помешивая, до мягкости (около 10-15 минут). Посолить по вкусу (около 0,5 ч. ложки), перемешать, немного охладить.

Шаг №8

Включить духовку.
Форму (или сковороду) смазать маслом. Половину готового теста вылить в форму (на сковороду), смазанную маслом.

Шаг №9

Сверху положить капусту.

Шаг №10

Залить капусту оставшимся тестом. Поставить пирог в духовку на среднюю полку. Запечь в духовке при температуре 190 градусов до золотистого цвета (около 30-40 минут).

Шаг №11

Очень быстрый пирог с капустой готов.

Шаг №12

Быстрый пирог с капустой нарезать и подавать. Приятного аппетита!

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!