Очень простое тесто для пиццы



5 4 10 мин. 60 мин.

Как приготовить: Очень простое тесто для пиццы - рецепт с фото.

Это самый простой рецепт теста для пиццы. Побалуйте себя блюдом итальянской кухни.

Продукты
  • Дрожжи свежие — 20 г
  • или дрожжи сухие активные — 0,3 пакетика (4 г)
  • Вода — 1 стакан
  • Масло растительное — 1 ст. ложка
  • Мука — 2 стакана
Пошаговое приготовление

Шаг №1

Продукты на простейшее тесто для пиццы перед вами.

Шаг №2

Продукты для начинки перед вами.
В качестве начинки можно использовать все, что попадется под руку: колбасу, вареное мясо, шпроты, овощи и т.д. Всё это богатство следует посыпать луком, полить майонезом и посыпать тертым сыром (если очень некогда, можно тонко порезать, подойдёт даже плавленый). И не забыть сбрызнуть маслом.

Шаг №3

Как приготовить простое тесто для пиццы:

В одном стакане теплой воды развести 20 г дрожжей (или 1/3 пакетика сухих активных дрожжей), пусть постоит минут 10.

Шаг №4

Добавить 1 ст. л. растительного масла и все это вылить в 2 ст. муки. Замесить тесто.

Шаг №5

Тесто получается достаточно крутое, но мягкое. Накрыть полотенцем миску с тестом.

Шаг №6

Подходит около получаса, увеличиваясь в объеме приблизительно в два раза. Когда тесто подошло, включить духовку.

Шаг №7

В это время можно заняться начинкой. Главный принцип: помидоры надо класть на тесто в первую очередь (зимой сойдут и соленые), а в конце сверху сбрызнуть пиццу маслом.

Шаг №8

Пиццу поставить в разогретую духовку на среднюю полку (180-200 градусов) на 30-40 минут.
Приятного аппетита!

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!