Огурцы ( салат из огурцов )



1

Как приготовить: Огурцы ( салат из огурцов ) - рецепт с фото.

Готовимся к зиме. Такой салат из огурцов на зиму может сделать даже ребенок.

Продукты
  • Огурцы молодые — 1 кг (сколько уйдет)
Приготовление

Срок хранения такого салата из огурцов — 6 мес.

Пошаговое приготовление

Шаг №1

Продукты для салата из огурцов перед вам.

Шаг №2

Как приготовить салат из огурцов на зиму:

Молодые огурцы с мелкими недоразвитыми семенами помыть.

Шаг №3

Огурцы не бланшируя, разрезать на поперечные кружочки не толще 3 мм.

Шаг №4

Эти кружочки плотно уложить в форму.

Шаг №5

Формы закрыть плотно пищевой пленкой (или крышкой), поместить салат из огурцов на зиму в морозильную камеру и заморозить. Потом оттаивать при комнатной температуре.
Огурцы ( салат из огурцов ) готовы.
Приятного аппетита!

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!