Окрошка в ледяной тарелке



13

Как приготовить: Окрошка в ледяной тарелке - рецепт с фото.

Очень вкусная окрошка на кефире и минералке, с зернистой горчицей и с перепелиными яйцами.

Продукты
  • Кефир
  • Вода газированная
  • Колбаса докторская
  • Редиска
  • Огурец
  • Картофель
  • Яйцо перепелиное (в окрошку, и несколько штук на украшение)
  • Горчица зернистая
  • Уксус
  • Зеленый лук
  • Петрушка и укроп
  • Сметана
  • Соль
  • Сахар
Приготовление

Как приготовить окрошку на кефире в ледяной тарелке:

Пропорции — на ваш вкус. Думаю вы справитесь) Ещё я добавил острого соуса табаско.

Чтобы окрошка на кефире и минералке была довольно-таки острой, и пробирала на пот. Очень освежает подобная хитрость)))

Сердечки сделал через форму, из размятых вилкой перепелиных яиц.

Ледяная тарелка делается так: в глубокую тарелку набираете воду, сверху ставите ещё одну тарелку, вытесняя лишнюю воду. И вставляете разноцветные овощи, коренья, зелень, между двумя тарелками. Далее — в морозилку до полного замерзания. Готово!

Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!