Шаг №1
Подготовить продукты для оладьи из простокваши.
Оладьи из простокваши
7 5 30 мин. 45 мин.
Как приготовить: Оладьи из простокваши - рецепт с фото.
Приготовить такие вкусные оладушки не составит труда. Тесто из простокваши готовится элементарно, жарятся оладьи быстро и вот, у вас на столе уже стопочка пышных, аппетитных оладушек.
Продукты
- Простокваша — 1 стакан
- Яйца — 3 шт.
- Сахар — 3 ст. ложки
- Мука — 1,5 стакана
- Соль — 1 щепотка
- Сода — на кончике ножа
- Масло растительное — 0,25-0,5 стакана
Пошаговое приготовление
Шаг №2
Как приготовить оладьи из простокваши:
В миске смешать простоквашу, соль, сахар, яйца и соду.
Шаг №3
Добавить муку. Хорошенько размешать.
Шаг №4
Готовое тесто оставить на 15 минут.
Шаг №5
На сковороде на среднем огне разогреть 3 ст. ложки растительного масла. На сковороде в кипящем жире обжарить с обеих сторон оладьи до подрумянивания. Сначала 4-5 минут с одной стороны.
Шаг №6
Затем перевернуть и обжаривать оладьи 3-4 минуты с другой стороны.
Шаг №7
Подавать оладьи из простокваши с кисло-сладким вареньем, чаем или молоком.
