Оладьи из простокваши



7 5 30 мин. 45 мин.

Как приготовить: Оладьи из простокваши - рецепт с фото.

Приготовить такие вкусные оладушки не составит труда. Тесто из простокваши готовится элементарно, жарятся оладьи быстро и вот, у вас на столе уже стопочка пышных, аппетитных оладушек.

Продукты
  • Простокваша — 1 стакан
  • Яйца — 3 шт.
  • Сахар — 3 ст. ложки
  • Мука — 1,5 стакана
  • Соль — 1 щепотка
  • Сода — на кончике ножа
  • Масло растительное — 0,25-0,5 стакана
Пошаговое приготовление

Шаг №1

Подготовить продукты для оладьи из простокваши.

Шаг №2

Как приготовить оладьи из простокваши:

В миске смешать простоквашу, соль, сахар, яйца и соду.

Шаг №3

Добавить муку. Хорошенько размешать.

Шаг №4

Готовое тесто оставить на 15 минут.

Шаг №5

На сковороде на среднем огне разогреть 3 ст. ложки растительного масла. На сковороде в кипящем жире обжарить с обеих сторон оладьи до подрумянивания. Сначала 4-5 минут с одной стороны.

Шаг №6

Затем перевернуть и обжаривать оладьи 3-4 минуты с другой стороны.

Шаг №7

Подавать оладьи из простокваши с кисло-сладким вареньем, чаем или молоком.

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!