Оладьи из тыквы



10

Как приготовить: Оладьи из тыквы - рецепт с фото.

Тыквенные оладьи на кефире. Очень простое, полезное и вкусное блюдо из тыквы.

Продукты
  • Тыква — 500 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Кефир — 100 г
  • Мука — 100 г
  • Разрыхлитель — 0,5 ч. ложки
  • Сахар — 2 ст. ложки
  • Соль — 0,5 ч. ложки (по вкусу)
  • Масло растительное — для жарки
  • Сметана (для подачи) — по вкусу
  • Сахарная пудра (для подачи) (по желанию) — по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг №1

Тыкву очистить и натереть на терке.

Шаг №2

Добавить яйца.

Шаг №3

Посолить.

Шаг №4

Добавить сахар. Все тщательно перемешать.

Шаг №5

Влить кефир.

Шаг №6

Всыпать муку и разрыхлитель. Перемешать.

Шаг №7

На сковороде нагреть растительное масло. Ложкой выложить тесто на сковороду. Обжарить оладьи с двух сторон до румяной корочки.

Шаг №8

Подавать оладушки вкусно со сметаной и сахарной пудрой.
Приятного аппетита!

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!