Оладьи на кефире с манкой



8

Как приготовить: Оладьи на кефире с манкой - рецепт с фото.

Пышные аппетитные с пылу с жару манные оладьи на кефире.

Продукты
  • кефир — 500 г
  • манка — 3-4 ст. л.
  • сахар — 3 ст. л.
  • сода — 0,5 ч. л.
  • соль — 1 щепотка
  • масло растительное — 100 г
  • мука (сколько уйдёт)
  • масло для жарки
Приготовление

Как приготовить оладьи на кефире с манкой:

В кефир добавить соду, манку, сахар, соль. Всё тщательно перемешать и оставить на 30-40 минут.

Затем добавить муку и растительное масло, перемешать. Выкладывать оладьи ложкой на раскалённую сковороду без масла (т.к. масло уже есть в тесте), закрыть крышкой и жарить примерно 3 минуты. Открыть крышку, перевернуть и жарить оладьи на кефире ещё минуты 2.

Подавать манные оладьи на кефире со сметаной, вареньем или мёдом. Кто как любит!

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!