Оладьи на кислом молоке



7

Как приготовить: Оладьи на кислом молоке - рецепт с фото.

Бабушкина кухня. Готовятся оладушки на кислом молоке, а подавать их вкусно с вареньем или сметаной.

Продукты
  • Молоко кислое — 1 стакан
  • Мука — 2 стакана
  • Яйца — 2 шт.
  • Сахар — 100 г
  • Сода — 0,5 ч.л.
  • Масло сливочное — для жарки
  • Ванилин (по желанию) — по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг №1

В чашку добавить молоко, сахар и яйца, хорошо перемешать их венчиком.

Шаг №2

Соду смешать с просеянной мукой, постепенно вводить в тесто, хорошо размешивая.

Шаг №3

Тесто должно получиться чуть гуще сметаны.

Шаг №4

Я жарила оладьи на сливочном масле, так вкуснее. :)

Шаг №5

Жарить оладьи на умеренном огне с двух сторон, до румяности.
Подавать можно, полив оладьи вареньем или сметаной.
Приятного аппетита!

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!