Оладьи на молоке «Пышечки»



9 4 20 мин.

Как приготовить: Оладьи на молоке «Пышечки» - рецепт с фото.

Люблю оладушки на завтрак, попробуйте такой рецепт. Оладьи на молоке получаются очень пышные. У меня они всегда просто улетают со стола.

Продукты
  • Мука — 1,5 стакана
  • Молоко — 1 стакан
  • Яйцо — 1 шт.
  • Сахар — 2 ст. ложки
  • Лимонный сок — 1 ст. ложка
  • Соль — 0,5 ч. ложки
  • Сода — 0,5 ч. ложки
  • Растительное масло для жарки — 6 ст. ложек
  • Ванильный сахар — 1 пакетик
Пошаговое приготовление

Шаг №1

Продукты для оладий на молоке перед вами.

Шаг №2

Как приготовить оладьи на молоке:

Молоко влить в миску. Добавить в него лимонный сок, 1 ст. ложку растительного масла и 1 яйцо. Хорошо взбить и оставить на 5-10 минут.

Шаг №3

Муку просеять. Смешать с сахаром, ванильным сахаром, солью и содой.

Шаг №4

Понемногу всыпать в молочную смесь муку, постоянно помешивая, чтобы не появились комочки. Тесто для оладий на молоке готово.

Шаг №5

Налить в сковороду 2 ст. ложки растительного масла. В сковороде хорошо разогреть масло. Ложкой выложить на него оладьи. Жарить оладьи с обеих сторон до золотистого цвета на среднем огне. Масло доливать по чуть-чуть, по мере надобности.

Шаг №6

Оладьи на молоке «Пышечки» готовы. Подавать теплыми со сметаной.
Приятного аппетита!

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!