Оладьи с морковью



8 6 20 мин. 20 мин.

Как приготовить: Оладьи с морковью - рецепт с фото.

Полезно и очень вкусно. Предложу Вам на завтрак оладьи из моркови, рецепт приготовления которых не займет много времени. Морковь — одно из лучших общеукрепляющих, тонизирующих средств. Морковь просто кладезь витаминов!

Продукты
  • Морковь — 400 г
  • Сметана — 200 г
  • Мука — 100 г
  • Растительное масло — 4-5 ст. л
  • Яйцо куриное — 2 шт.
  • Соль — 1 щепотка
  • Сахар — 1 ст. л
  • Сода — 0,5 ч.л.
Пошаговое приготовление

Шаг №1

Вот такие ингредиенты для оладий из моркови.

Шаг №2

Приготовление оладий из моркови.

Морковь очистить, помыть и натереть на мелкой терке. Смешать сметану с яйцами, добавить соль и сахар, соду погасить уксусом. Понемногу добавить муку. Затем добавить морковь.

Шаг №3

Все хорошо перемешать. Тесто должно быть как густая сметана.

Шаг №4

Разогреть сковороду. Налить 1-2 ст. ложки растительного масла. Выложить тесто столовой ложкой небольшими порциями на сковороду.

Шаг №5

Обжарить оладьи из моркови с двух сторон до золотистого цвета в среднем 2 минуты на среднем огне.

Шаг №6

Подавать оладьи из моркови теплыми, со сметаной и сахаром.
Приятного аппетита!

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!