Оладьи с яблоком и кунжутом



10 2 30 мин. 30 мин.

Как приготовить: Оладьи с яблоком и кунжутом - рецепт с фото.

Необычайно вкусные оладьи с яблоками. Кусочки яблок запекаются в тесте и получается ну очееень вкусно.

Продукты
  • Яблоко — 2 шт.
  • Мука — 90 г
  • Крахмал — 30 г
  • Кунжут — 3 ст. л.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Масло сливочное — 25 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Сахар — 40 г
  • Масло растительное — для жарки
  • Вода — 100 мл
Пошаговое приготовление

Шаг №1

Ингредиенты для оладий с яблоками перед Вами.

Как приготовить оладьи с яблоками:

Муку просеять. Сливочное масло растопить в сковороде на самом маленьком огне.

Шаг №2

Сделать тесто. Для этого смешать муку, крахмал, кунжут, сахар, соль. Затем добавить яйцо, воду и растопленное сливочное масло. Хорошо перемешать, получится тесто консистенции не густой сметаны.

Шаг №3

Яблоки помыть и почистить от кожуры. Удалить сердцевину. Порезать на плоские тонкие дольки.

Шаг №4

Добавить яблоки в тесто и хорошо перемешать.

Шаг №5

Разогреть сковороду. Налить 1 ст. ложку растительного масла. Выкладывать ложкой оладьи в хорошо нагретое масло. Жарить оладьи с яблоками на среднем огне до золотистого цвета 2-4 минуты с одной стороны.

Шаг №6

Затем перевернуть и жарить оладьи с яблоками 2-4 минуты с другой стороны. Масло добавлять по мере надобности.

Шаг №7

Готовые оладьи посыпать кунжутом. Подавать оладьи с яблоками теплыми с медом или сгущенкой.
Приятного аппетита!

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!