Оладьи в вишневом сиропе



9 4 10 мин. 30 мин.

Как приготовить: Оладьи в вишневом сиропе - рецепт с фото.

Такое лакомство – и вкусное, и полезное. А главное, его приготовление не требует много времени и сил.

Продукты
  • Вишни замороженные (без косточек) — 350 г
  • Сахар — 80 г (1/3 стакана и 1 ст. л.)
  • Молотая корица — 1 г (1/4 ч. л.)
  • Мука — 150 г (1 стакан)
  • Разрыхлитель — 10 г (2 ч. л.)
  • Соль — 2 г (1/4 ч. л.)
  • Молоко — 150 г (3/4 стакана)
  • Мороженое (по желанию) — по вкусу
Приготовление

1. Смешать вишни (не размораживать) и 1/3 стакана сахара в большой сковороде с плотно закрывающейся крышкой.

Довести до кипения на среднем огне. Уменьшить огонь и готовить 8-10 минут.

2. Смешать корицу и 1 ст. л. сахара.

3. Отдельно смешать муку с разрыхлителем и солью.

4. Постепенно влить молоко в муку и тщательно перемешать тесто до однородности.

5. Ложкой выкладывать тесто в сковороду с вишнями.

6. Посыпать корицей с сахаром, накрыть сковороду крышкой и готовить оладьи с вишнями 10-12 минут.

Оладьи в вишневом сиропе хорошо подавать с мороженым.

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!