Оладушки на завтрак



9 4 15 мин. 15 мин.

Как приготовить: Оладушки на завтрак - рецепт с фото.

На завтрак предложу отведать оладушки на молоке. Вкусно, по-домашнему, со сметанкой... С нежным ароматом корицы.

Продукты
  • Молоко — 2 стакана
  • Мука — 1,5 стакана
  • Масло растительное — 30 г
  • Яйцо куриное — 1 шт.
  • Сахар — 30-50 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Сода — 0,5 ч. л.
  • Уксус — 0,5-1 ч. л.
  • Корица (по желанию) — 0,5 ч. л.
Пошаговое приготовление

Шаг №1

Подготовить продукты для оладушек.

Шаг №2

Как приготовить оладушки на молоке:

Хорошо взбить яйцо венчиком или вилкой.

Шаг №3

Просеять муку.

Шаг №4

В миску налить молоко. Добавить взбитое яйцо, щепотку соли, сахар и муку. Хорошо взбить. Добавить соду, гашеную уксусом и корицу. Хорошо перемешать. Тесто для оладушков будет как густая сметана.

Шаг №5

Разогреть сковороду. Налить немного растительного масла. Выкладывать тесто для оладьев на сковороду столовой ложкой. Выпекать оладушки на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны, до золотистого цвета.

Шаг №6

Оладушки к завтраку готовы. Подавать со сметаной.
Приятного аппетита!

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!