Оливье



8

Как приготовить: Оливье - рецепт с фото.

Самый новогодний салат. Знакомый и привычный оливье — с колбаской вареной.

Продукты
  • Морковь, отваренная в кожуре — 150 г
  • Картофель, отваренный в мундире — 300 г
  • Яйца, сваренные вкрутую — 4 шт.
  • Горошек консервированный — 300 г (масса без жидкости)
  • Колбаса вареная «Докторская» — 500 г
  • Огурцы соленые — 5 шт.
  • Майонез — 100-150 г
  • Соль — по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг №1

Как приготовить салат оливье с колбасой:

Колбасу нарезать мелкими кубиками.

Шаг №2

Огурцы нарезать мелко.

Шаг №3

Картофель очистить и нарезать мелко.

Шаг №4

Морковь тоже очистить и мелко нарезать.

Шаг №5

Яйца очистить и измельчить.

Шаг №6

Все смешать в большой миске.

Шаг №7

В последнюю очередь добавить горошек. Перемешать.

Шаг №8

Добавить майонез. Перемешать. Посолить салат оливье с колбасой по вкусу и снова перемешать.

Шаг №9

Салат оливье с колбасой готов. Приятного аппетита!

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!