Омлет классический



5

Как приготовить: Омлет классический - рецепт с фото.

Омлет — это нежное яичное блюдо, которое прекрасно подходит на завтрак. Добавлять в него можно по желанию бекон, ветчину, сладкий перец, кукурузу, зелень, помидоры. Но сейчас мы приготовим базовый рецепт — классический омлет.

Продукты
  • Яйцо куриное — 5 шт.
  • Молоко — 100 мл
  • Мука пшеничная — 0,5 ст.л.
  • Соль — 0,5 ч.л.
  • Масло растительное — 2 ст.л.
Пошаговое приготовление

Шаг №1

Вот все, что пригодится для приготовления классического омлета.

Шаг №2

Как приготовить классический омлет:

Яйца выпустить в миску.

Шаг №3

Влить в яйца молоко.

Шаг №4

Добавить муку и соль. По желанию можно добавить щепотку сахара, но я предпочитаю без него.

Шаг №5

Тщательно взбить смесь венчиком или просто вилкой до однородности.

Шаг №6

Влить яичную смесь на разогретую с растительным маслом сковороду.

Шаг №7

Накрыть сковороду крышкой.

Шаг №8

Выпекать омлет на сковороде минут 10-15 на небольшом огне до готовности.

Шаг №9

Омлет должен подняться и пропечься. По желанию омлет можно перевернуть и обжарить с другой стороны.

Шаг №10

Наш классический омлет готов. Приятного аппетита!

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!